准备食材有蒜苔、胡罗卜。
煮熟的腊肉。
锅内烧沸水将蒜苔淖熟捞出。
将蒜苔撕成长十厘米左右的丝。胡罗卜切成粗丝。
腊肉切成丝。
胡罗卜入沸水中断生捞出。
锅入油放入腊肉丝姜丝翻炒。
下入胡罗卜丝翻炒。
下入蒜苔丝。
下入精盐。
下入味精翻炒出锅装盘。
一道咸香味鲜的蒜苔丝腊肉就做好了。
再来一张成品。
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