多芒小丸子

步骤1/17

用称称取40克的糯米粉，粉是用来做小丸子的，如果喜欢吃小丸子的亲，可以多做一些，这个看个人喜好。

步骤2/17

取20克的水，倒入糯米粉中，水倒入时最好少量多次加，如果觉得面粉太干，可以适量增加一些水。

步骤3/17

面团成团之后，取适量大小，搓成圆形，放入冰箱冷冻1小时

步骤4/17

取砂糖30克、水50克放入锅中小火加热至砂糖完全融化，这个砂糖是为了增加甜味的，砂糖的量可以适当增减

步骤5/17

砂糖完全融化之后，倒入干净的小碗中晾凉

步骤6/17

将准备好的大芒果切成块状待用

步骤7/17

将芒果块分一半到料理机中，小胖用的是手持料理机，所以直接倒入干净的碗中。这里最好是将切的好看的留下，不好看的用来做成芒果泥

步骤8/17

将分好的一半芒果块，加入晾凉的糖 水，打成芒果泥

步骤9/17

将打好的芒果泥倒入小碗中

步骤10/17

将芒果块放入

步骤11/17

将冷冻之后的小丸子在水煮沸之后放入，煮到丸子熟了浮在水面上捞出

步骤12/17

准备一碗凉水，将煮熟的丸子放入，以免粘在一起

步骤13/17

再放上适量的蜜豆即可，蜜豆也是根据喜好来添加

步骤14/17

成品图

步骤15/17

成品图

步骤16/17

成品图

步骤17/17

成品图