用盐将柠檬表皮的腊洗掉备用
将柠檬表皮薄薄的切下备用
再将柠檬白色的皮切下,不切会苦
柠檬切成小块,表皮切丝
去核之后放少量水,放冰糖小火熬制1小时左右
熬成粘稠状之后晾成温的,根据个人喜好放入蜂蜜或柠檬蜜
找个乐扣盒子,最好是玻璃的,冷藏2天口味最佳
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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