早上打开冰箱能用的原料就这些,弄个蔬菜鸡蛋饼充饥吧!
西红柿热水焯一下薄皮后,切成小丁!扁豆炒熟切沫,培根微波炉高火一分钟后切丁.2.鸡蛋打成蛋液3.平底锅烧热后改小火,放入少许植物油倒入蛋液4.蛋液稍凝固后均匀撒上西红柿丁,扁豆沫和培根丁后撒上少许黑胡椒,均匀放入适量盐调味
待蛋液全部凝固后卷起装盘!
全程一定要小火操作,直至蛋液凝固!火大底下的鸡蛋容易糊,上面的还未凝固!
食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
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