煎馒头片

白馒头切成厚薄均匀的片。

鸡蛋放入碗里，打散，馒头片两面沾满鸡蛋液。

热锅后倒入适量油，油热后放入沾满鸡蛋液的馒头片，煎至两面金黄即可。

趁热好吃。晚上预约一锅白粥，或者直接配豆浆，牛奶都可以。