糯米糍

步骤1/4

把粘米粉，糯米粉和澄面筛过之后，放到一个小盆子里面 备用

步骤2/4

把椰浆，清水和果蓉，油，糖，放到锅内，煮到沸腾~ 然后把步骤一的粉放入。搅拌成团~

步骤3/4

把步骤二的粉团放到浅碟内蒸25分钟。取出，用冰或者冷水降温到微暖（隔水哦！）

步骤4/4

把蒸好的粉团分成16等份，加入喜欢的陷~（我放的是豆沙馅），然后弄圆，（最好有一次性手套）粘上椰丝即可~。最好放到冰箱里冷藏一下哦~！