因为融入了酸奶,所以是口感很好的一款蛋糕。
蛋黄和蛋清分离。
蛋黄液中加入酸奶和色拉油搅拌均匀。
步骤3/11加入面粉和淀粉。
蛋清打发至干性发泡。
蛋黄液分成两份分别加入颜色不同的两款果味粉。
打发好的蛋清也分成两份,分别加入两个颜色的蛋黄液之中翻拌均匀。
先把颜色深的蛋糕液体铺在底层。
再铺上另一款颜色的蛋糕液。
入烤箱150度烤30分钟。实际烤制时间根据个人烤箱温度掌握。以蛋糕熟而不糊为原则。
淡奶油打发后装入裱花袋。
裱花根据个人创意,可以用一些蔓越莓和蜂蜜花生作装饰。
烤制时间根据烤箱实际温度掌握。
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