20g低筋面粉,20g奶粉,40g糖,80g椰蓉混匀
加入2个蛋白,混匀
混匀的状态,表面有点粘
取适量在手心先捏紧,再揉成球。放入剩下的椰蓉中滚一圈椰蓉。
上下120℃20分钟,最后1分钟150℃上一下色。根据自己烤箱的火候自己调一下。
成品
内部
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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