准备米饭
食材都被我切成丁了哦
放油 先把腊肠煸炒出香味
再放入胡萝卜翻炒一下下
再到黄瓜 也是翻炒一下下
放饭,炒的有点糊巴巴会很香哦
加葱头 盐巴 翻一会就OK啦
因为炒饭会比较油,加了个青菜汤去去油
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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