曲奇是孩子大人都喜欢吃的哈!这次做的这款香草奶油曲奇,真的是超级美味、超级酥脆、超级好吃、香香浓浓的奶油味夹杂着香草味,让人欲罢不能,一块接一块的吃呀...吃呀....
无盐黄油切成小块室温软化,加入糖粉、砂糖、盐、香草精,一起搅打至松软发白,分三次加入鲜奶油搅打成均匀的黄油糊。
将低粉与奶粉混合一起筛入黄油糊里,翻拌均匀至无干粉。
把菊花型裱花嘴装入裱花袋,再把面糊装入,挤在垫了油纸的烤盘上。
将曲奇放入预热好的烤箱150-160度中上层15-20分钟,底部有点上色关火,再利用余温焖几分钟。
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