做了一次味道很好,很香又不是很甜,记录方子,以后每次不用再找啦。迷你蛋挞一盒24个,分分钟十个八个就没了,一口一个,滋味真棒!
步骤1/4牛奶加白砂糖,微微加热,白砂糖融化就好
步骤2/4加入淡奶油,蛋黄,低筋面粉,搅拌均匀,筛两遍更细腻
过筛后的蛋挞液非常细腻,倒入蛋挞皮中,这个方子八分满正好24个,九分满的话就能做20个
成品!很好吃不太甜也不腻,蛋挞皮酥酥的~
一次成功
打发后的淡奶油在裱花操作时,为防止手温将其融化,最好戴着棉手套,或者在裱花袋外围
有医学期刊报道如果要远离前列腺肿大,就要避免过多的奶油和人造奶油的摄入,因为这两
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