食材:
豆腐,瘦肉末,香菜,猪油。
调料:
精盐,生抽,调味鲜,胡椒粉,鸡精。
方法:
1、豆腐500克,
2、瘦肉剁成肉泥,
3、备好香菜适量。
4、豆腐切块放进碗里加入调料拌匀待用,
5、锅里放适量的清水烧开,倒进肉末,
6、将肉末煮开,捞出浮末。
7、再将拌好的豆腐倒进锅里,
8、放适量的猪油,煮10分钟。
9、待豆腐煮入味时,放进香菜提香烧开即成。
豆腐500克。
瘦肉剁成肉泥。
备好香菜适量。
豆腐切块放进碗里加入调料拌匀待用。
锅里放适量的清水烧开,倒进肉末,将肉末煮开,捞出浮末。
再将拌好的豆腐倒进锅里。
放适量的猪油,煮10分钟。
待豆腐煮入味时,放进香菜提香烧开即成。
肉末豆腐汤即成。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有