步骤1/3米 洗净 加少许盐和油;肉 切丁 加料酒 盐 腌制
步骤2/3水烧开了 把大米放在锅内煮30分钟左右 加入肉丁 待粥快好了 加入皮蛋丁 出锅前加入少许盐调味
美味出锅喽
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入
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