白糖和陈醋搭配加入少量清水 调匀。
把鸡蛋煎好 装盘 将先调好的糖醋水 倒入锅内 烧开 烧开后在放入煎好的鸡蛋 煮2-3分钟 就好了。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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