自做香肠披萨

步骤1/9

面粉、鸡蛋、发酵粉、温水加一起和面，软硬程度和平时做馒头一样，放常温下发酵。

步骤2/9

原材料。

步骤3/9

发酵到原体积的两倍大，手按能明显的陷下去。

步骤4/9

擀成圆形的面饼，擀的比烤盘稍大，因为边要翻起来，面饼中间用叉子戳出小洞。

步骤5/9

涂上番茄酱，放上一层奶酪。

步骤6/9

入预热好的烤箱烤5分钟后取出。

步骤7/9

一层一层铺上洋葱、红椒、西蓝花、玉米。

步骤8/9

铺上自做香肠，最上面铺一层奶酪，放入预热好的烤箱，上下火180度15分钟。

步骤9/9

成品。