四味小炒

步骤1/12

干黑木耳提前用清水浸泡4小时以上，

步骤2/12

韭菜洗净，沥水后切成段，

步骤3/12

虾仁去除虾线，清洗干净后，用料酒腌15分钟，去腥，

步骤4/12

锅中倒入沃康山茶油，中火加热，

步骤5/12

倒入鸡蛋液，快速炒散，盛出，

步骤6/12

倒入虾仁炒至变色，

步骤7/12

倒入黑木耳翻炒，

步骤8/12

倒入韭菜，

步骤9/12

倒入鸡蛋，快速炒匀，

步骤10/12

加入精盐，

步骤11/12

翻炒均匀后关火，

步骤12/12

出锅，装盘。