香煎牛肉汉堡饼

步骤1/7

顺丰优选买的现成牛肉馅，解冻放入容器备用。

步骤2/7

洋葱切碎，锅内加适量油翻炒至无水份，盛出备用

步骤3/7

胡萝卜，土豆切丁和洋葱拌匀备用。此处的土豆胡萝卜都是生的，省去过油环节，因为这是健身餐更是懒人餐……

步骤4/7

牛肉馅加入所有调味料和鸡蛋、料酒拌匀，顺时针搅拌粘稠上劲即可。

步骤5/7

拌入所有配料，搅拌均匀！不喜欢胡萝卜的小伙伴可以更换内容，开心就好！

步骤6/7

然后就是根据喜好大小，搓成肉圆压扁，入不粘锅中火煎，完全不需要放油，因为油会越煎越多！一面熟了就翻面，不用太熟，因为我是吃一次拿一点再加工的，只要外表熟了就可以装盘了！

步骤7/7

我的馅儿有点肥，看起来就油光光的了！用烤箱也可以制作，更适合懒人了！味道很美味哦！