青椒牛肉饼

步骤1/8冷水和面，和成偏稀的面糊（仍然要是糊！！！）加鸡蛋，葱花儿，搅匀

步骤2/8青椒切丁，和入面糊搅匀，加盐和胡椒粉

步骤3/8牛肉切丁，备用

步骤4/8另取一碗，把牛油果肉去出，放在里面搅成糊，加盐和胡椒粉，备用

步骤5/8热锅，加少许油，油热后倒入面糊

步骤6/8面糊开始凝固成型时均匀撒入牛肉丁，继续烙饼

步骤7/8

饼基本成型时倒入牛油果泥，铲子抹匀，待牛油果颜色变深时即完成。

步骤8/8

折叠装盘，这样好看又方便盛和咬