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食材:
草鱼片,豆腐,香菜。
调料:
精盐,食用油,李锦记生抽,麻辣鲜,辣椒油,胡椒粉,鸡精。
方法:
1、豆腐切片,草鱼片适量,
2、锅烧热,放进食用油,加适量的清水烧开,加入辣椒油。
2、放适量的精盐,胡椒粉,麻辣鲜,生抽。
3、再把备好的豆腐和鱼片倒进锅里,
4、煮十分钟,煮至入味。
5、最后调入鸡精和香菜即成。

水青青96
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难度高级 口味麻辣 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

草鱼片 适量、 豆腐 适量、 香菜 适量、 精盐 适量、 食用油 适量、 生抽 适量、 麻辣鲜 适量、 辣椒油 适量、 胡椒粉 适量、 鸡精 适量

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