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芝士焗龙虾

2016年春节就要来啦，今年提前放假休息16天，闲来无事正巧看到麻辣诱惑有大龙虾，正好有芝士，那就好来过芝士焗龙虾。

啁颍
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

芝士焗龙虾热量：1526 千卡

脂肪：126.91克
蛋白质：52.07克
碳水化合物：15.03克

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食材主料/辅料

龙虾 700克、蒜蓉适量、芝士 100克、黄油适量、黑胡椒适量

芝士焗龙虾的做法步骤

步骤1/12

龙虾一只700g
步骤2/12

原料
步骤3/12

放入深锅煮7-8分钟
步骤4/12

立即放人已备好的冰水中，保证龙虾肉质的口感
步骤5/12

把肉剔出来，头部脑髓也可剔出来
步骤6/12

龙虾肉剔出后切成小块
步骤7/12

黄油炒香蒜蓉，加入龙虾肉
步骤8/12

把肉放人烤盘，加入奶酪
步骤9/12

装盘
步骤10/12

开动
步骤11/12

虾头制作成汤
步骤12/12

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