笋干红烧肉

步骤1/9

食材准备好

步骤2/9

五花肉

步骤3/9

笋干

步骤4/9

爆炒各种香料

步骤5/9

待香料炒香后放五花肉，五花肉变色将其盛出，把锅清洗干净。

步骤6/9

倒少许油，把老冰糖放入熬制，待其小泡泡将肉放进锅里。

步骤7/9

肉上都裹上冰糖即可加入佐料

步骤8/9

用生抽老抽黄酒3:1:3，用开水来烧，如果途中水不够，切记一定加开水，这样烧出来的肉又嫩滑又美味。

步骤9/9

出锅啦