把这种袋装的甜玉米粒放入开水锅中煮熟
捞出来控干水分
放入干淀粉,拌匀,让每个玉米粒的表面都粘满淀粉。玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则会裹不上淀粉哒
不粘的平底锅里倒一小碗油烧热,然后倒出来,只留一点点油在锅里
接着转小火,把裹好淀粉的玉米粒倒进锅里,用锅铲把玉米粒摊平
接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,煎的过程中千万不要动玉米粒,要不然会散的。可以试着晃动锅,玉米烙能整个动了,就可以
把刚才加热后倒出来的油倒回到锅里,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸 2-3 分钟,看到玉米粒变的金黄酥脆,就可以关火啦
喜欢吃甜的小伙伴可以撒上一些粗砂糖,就可以装盘啦。装盘前可以用厨房用纸吸一下多余的油哦
步骤9/9打牌的时候吃这个
你不赢谁赢呀?
赶紧做起来吧
飞机
连对
顺子
王炸
春天
哈哈哈哈哈哈
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