黑色的是巧克力味的
油加热至黄油融化,关火(加点黄油会更香)
加入一把玉米粒(不要放太多了),翻炒均匀
开中小火(火大会不够脆),盖上盖子
准备好糖粉
锅内爆米花的声音一停,打开锅盖(拎开一半,防止还有没有爆开的爆米花),快速撒入糖粉。过几秒钟,打开锅盖,乘热翻炒均匀。 这时候还不够脆,等完全凉了就会变得脆甜脆甜的^_^
喜欢巧克力味的,可以在糖粉里加入可可粉
可可粉中含有维生素b2,及钾、镁、钙、铁等元素,能有较促进肌肉和身体的反射系统,
对于浓香或是焦味的可可粉则为品质较差的粉碱化可可粉的气味应该是正常的可可香味,其
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