今天给大家说的是水果酵素,普通实用,帮助消化,减肥,促进新陈代谢,抗炎、抗菌作用,真是个好东西呀,制作也很简单,但是必须按照我说的做,否则可能会做成水果酒,就没有酵素的作用啦.
所有原材料准备就绪,酵素瓶开水烫后风干,水果用海绵洗净果蜡
苹果切小片
橙子切小块
柠檬切片
先铺200克糖,再铺一半水果,再铺300克糖,让后铺剩下的水果,放300克糖下去用手上下搅拌均匀,最后200克糖封口.
糖可以是红糖或白糖,每天可以拿手搅拌一次,保证充分发酵,冬天温度底时间可能要20天左右才发酵成功
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