胡萝卜丝饼

步骤1/9

胡萝卜洗净去皮

步骤2/9

用刨丝器刨成细丝

步骤3/9

加入蛋、盐、五香粉拌匀

步骤4/9

加入少量面粉拌匀

步骤5/9

加入清水拌成稀糊（糊越稀饼越松软，面粉多饼就会发硬），此时就可盖保鲜膜放冰箱冷藏啦

步骤6/9

早起端出的面糊再搅拌一下，用小勺舀一勺倒入油已温热的平底锅内，平放小勺把面糊按薄，薄一点酥脆好吃

步骤7/9

依次放好其它的小饼后，第一个放的小饼已可以翻面了，左手拿一双筷子按按住小饼，右手拿锅铲同时翻动就可翻面，依次翻好其它的

步骤8/9

烙好装盘

步骤9/9

成品图 ，看着想吃吧