蒜蓉粉丝虾简单又美味

步骤1/4把虾背用剪刀剪开，将虾线挑出来，然后用剪刀将虾肉剪碎。将味极鲜、蚝油、蒜蓉、小米辣、香油混合调成料汁。

步骤2/4

粉丝用开水泡开后 立即取出 可以微硬一些 平铺在盘底一部分 再用另一部分团成小球摆在盘中心 将处理好的虾摆好。浇上料汁，放入蒸锅内。

步骤3/4

大火蒸15分钟即可出锅，点缀香葱或香菜均可

步骤4/4

注意：蒜蓉要多 基本一头蒜的量
虾尽量选择个头大的品种