香炒馒头丁

步骤1/13

各种食材

步骤2/13

火腿肠切丁

步骤3/13

胡萝卜切丁

步骤4/13

青椒切丁

步骤5/13

紫薯切丁

步骤6/13

土豆切丁

步骤7/13

重要的是这一步！鸡蛋打散搅拌均匀，把切好的馒头丁倒入，均匀裹上鸡蛋液

步骤8/13

热锅下油，把馒头丁煎至金黄，捞出备用

步骤9/13

金黄的馒头丁

步骤10/13

重新炝锅，放入火腿丁，胡萝卜丁，土豆丁，紫薯丁，炒一会儿再放入青椒丁

步骤11/13食材熟了之后，放入炒好的馒头丁

步骤12/13加一点点生抽，放适量盐

步骤13/13

出锅装盘！香喷喷的馒头丁出锅啦