冬天食补的小点心,软软的,好吃不腻
糯米粉和砂糖拌匀
加入热水和成光滑不粘手.(一开始可以用刮刀搅拌,分多次加入少量热水,便于掌控)
枣子洗干净
去核,但不要让枣断裂(先在枣的一边划一刀,然后把核取出来)
捏一小团糯米粉,做成枣子长度的圆柱形
把糯米团放入枣子中间
稍稍用力压紧成型
摆放整齐,完成后就可以隔水蒸20分钟(可以根据自己喜欢软糯程度控制蒸的时间)
摆盘
黑芝麻汤圆可以说是最受大家欢迎的一种汤圆种类,它主要是具有保湿的功效,能够使皮肤
砂糖可抑制幽门螺旋杆菌的生长和活性,有抗口腔链球菌的作用以及抗二十一种细菌和两种
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