把大枣洗净用温水泡一个多小时
把糯米粉和温水混合,团成团即可
泡好的大枣用小刀切开一个口,切到枣核即可
然后将枣核剔除
将糯米团揉成长条形
然后切成一段一段的
之后揉成枣核形状
塞进剔除掉枣核的大枣中
以此类推做好所有的糯米枣
做好的糯米枣可以放到冷冻保存,吃的时候放到蒸锅上蒸熟即可
材料: 糯米2杯、炸酥油条2根,菜脯适量,花生粉适量,素肉松适量。(花生粉我是用
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
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