原料
板栗洗净后,放在晾架上晒干
晒干后的板栗基本上都裂开了一条缝(如有没裂开的,用刀切一下,外壳切开就行)
放入容器中,加入一勺食油
搅拌均匀,使每颗板栗上都裹上油
平铺在烤盘上,烤箱200度预热,中层,上下火,烤20分钟
准备60克白糖,40克水
糖,水混合搅拌溶化
烤20分钟后的样子
把糖水均匀地刷在板栗上,裂口处多刷些
刷好后再烤10分钟(烤5分钟后取出再刷糖水一次)
等不烫手时就可以吃了,很容易就可以剥壳呢
香香甜甜很好吃哦。。。。
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