简单又好吃,每个人都可以尝试更诱人的吃法……
准备食材,我用的是农心方便面,这个不重要,随便什么口味都可以。
煮熟方便面
过凉水淋干
切段
面铺在碗底
鸡蛋打碎,加食盐,加入1.2倍的温水,充分搅拌均匀。加温水可以保证蒸蛋嫩滑。
蛋液滤过筛网,去掉末。
撒上调料包菜包
蒙上保鲜膜,上锅蒸。开锅15分钟起锅。
成品。加入适量的生抽调味。
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
食盐的食用宜忌宜食食食盐适宜急性胃肠炎者、呕吐腹泻者,炎夏中暑多汗烦渴者、咽喉肿
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