原味牛轧糖

步骤1/14

花生先烤熟，或者直接买烤好的花生

步骤2/14

棉花糖500g(1斤)

步骤3/14

奶粉400g，最好是低糖或者无糖的

步骤4/14

锅底开小火，融化黄油(100g)

步骤5/14

把棉花糖下锅翻炒

步骤6/14

把棉花糖炒至充分融化，如图

步骤7/14

把奶粉倒进去翻炒均匀

步骤8/14

花生下锅翻炒，此时可以关火了

步骤9/14

把花生翻炒均匀

步骤10/14

把锅里的搅拌好的材料用保鲜膜反复压

步骤11/14

把反复压好的材料放进方形不粘盘里，或者在案板上铺上保鲜膜，把材料放在保鲜膜上用手整压成方形

步骤12/14

先切成长条

步骤13/14

在切成正常牛轧糖大小

步骤14/14

牛轧糖就完成了