准备好葱姜蒜各种配料,葱姜蒜切片备用
香菇和青椒切好备用
土豆切厚片,入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸成金黄色几秒捞出
扎好的金黄色土豆装盘备用
锅留油,下葱姜蒜片,干辣椒炒香,下郫县豆瓣炒香,加少量水,所有材料一起翻炒,加盐,鸡精,少许糖炒匀
关键性的郫县豆瓣必须拍张特写,嘻嘻
将之前炸好备用的土豆片倒入锅里混合炒匀,撒入芝麻装盘,最后放入酒鬼花生即可
土豆怎么做好吃?土豆因为有着丰富的营养受到广大朋友的喜爱。但是土豆怎么做好吃呢?
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农
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