冬季天气干燥,早晚餐都喜欢来些薄饭,吃够了面条我的迎来了大春天,婆婆送来大舅家种的小米,纯天然无污染无添加,还没下锅都会闻到米香,小米素有罕见佳肴,上乘珍品的美称,是老少皆宜的滋补品,调节脾胃这个冬季在合适不过。南瓜也是营养丰富深受大家喜欢的,南瓜加小米温润滋补,每天上下班喝上一
准备食材,很简单的熟南瓜,小米,枣
淘小米,因为是刚打下来的,没有经过外面出售的那么干净,要冲洗三遍,冲下来还有谷皮,渣渣
图片都是没有经过处理,淘好米放入陶瓷煲在加入熟南瓜跟枣,自家南瓜糯糯的甜滋的,洗干净蒸熟带皮最好
大火煮开过五分钟后改为小火,在煮十五分钟让南瓜小米充分软烂融合
关火,喷香的小米南瓜粥就出来了,这种自家种的香味浓而且容易软烂,营养价值高
南瓜我选择了熟的,带皮的,比起生的味道更浓厚
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