这是一款非常适合女生的饼干，并且大姨妈期间更是离不开噢。这款饼干用的是红糖，比较麻烦的是红糖容易吸潮，要用打碎机打成粉末再继续操作，如果没有打碎机也可以直接操作，但是可能口感略粗糙，还有里面的核桃最好烤香在混合，这样核桃脆脆的饼干酥酥的，才会更加好吃哦。饼干凉凉后放入保鲜盒中，密封保存这样不容易吸潮，这款饼干的甜度较大，适合搭配红茶或者咖啡来食用，当做下午茶超级赞
首先需要做一些准备工作：
1.黄油室温软化
2.蛋液要室温回温
3.核桃仁烤香备用 180度 烤8分钟即可
4.红糖打碎成粉状
首先先将黄油略微搅拌然后倒入红糖，搅拌至完全混合
分两次加入蛋液，用打蛋器打发3分钟左右
筛入低筋粉后用刮刀继续搅拌
倒入烤箱的核桃仁，用刮刀搅拌
混合好的面团填入模具中，也可以直接用保鲜膜包裹成圆柱体等
冰箱冷冻50分钟后放到案板上
用刀切成均匀的片装饼干，摆放入烤箱盘
180度烤制15分钟即可
出炉晾凉后密封保存
这是一款非常适合女生的饼干，并且大姨妈期间更是离不开噢。这款饼干用的是红糖，比较麻烦的是红糖容易吸潮，要用打碎机打成粉末再继续操作，如果没有打碎机也可以直接操作，但是可能口感略粗糙，还有里面的核桃最好烤香在混合，这样核桃脆脆的饼干酥酥的，才会更加好吃哦。饼干凉凉后放入保鲜盒中，密封保存这样不容易吸潮，这款饼干的甜度较大，适合搭配红茶或者咖啡来食用，当做下午茶超级赞
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