简单的可乐鸡翅

步骤1/12

鸡翅中洗净，用厨房用纸把水擦净

步骤2/12

姜，蒜，干尖椒切末

步骤3/12

平底锅给油，烧热

步骤4/12

煎鸡翅，中火慢煎，记得翻面，不要煎糊了！

步骤5/12

煎至两面焦黄，鸡皮变脆，把鸡油煎出来

步骤6/12

锅底留少许油，油热后，把姜末，蒜末，尖椒放入，炒香

步骤7/12

炒香后，将煎好的鸡翅倒入，炒匀，加入适量的盐和鸡精

步骤8/12

倒入可乐，大致将鸡翅淹到三分之二

步骤9/12

可乐的用量

步骤10/12

加盖煮，直到汤汁收干

步骤11/12

可以起锅了！

步骤12/12

摆盘！上菜！