锅里倒入油烧到起烟热度。
倒入打好的鸡蛋翻炒至七成熟盛出备用。
锅里再加入油烧热,加入丝瓜,少许糖翻炒至变透明软。
加入鸡蛋翻炒均匀,加入盐调味即可。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
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