老公买了很多杨桃需要消灭掉，所以这几天打算吃减肥餐——鸡蛋 水果。
想到几种吃蛋的方法：
牛奶炖蛋，啤酒卤蛋，鸡蛋羹，海鲜蛋羹，煎鸡蛋，煮鸡蛋，各种各样的蛋……
中午就吃牛奶炖蛋好了。
配料：牛奶250ML，全蛋2个，白砂糖适量。
把牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀。
用面粉筛把搅拌好的蛋液筛一遍，口感会更好。
入蒸锅蒸15分钟。碗上面盖个盖子或者扣个盘子，这样蒸出来会更好。
蒸好啦，很嫩滑哦！
在蒸蛋表面均匀撒上一层白砂糖。然后入烤箱，设定180度，烤十分钟。
成品。
冷藏以后更好吃！
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