将方子里的主料材料混合均匀揉成面团,到出膜阶段即可。发酵至1.5倍大。发酵好后用叉子扎出孔,下面等待发酵的时间可以准备披萨的其他材料
虾仁用料酒,胡椒盐,盐 腌制十分钟左右
玉米粒洗净后进烤箱烤8分钟(为了沥干水)
自制披萨酱
披萨皮做好后进烤箱5分钟定型(180度)后取出抹上萨拉酱
铺上一层芝士碎,然后撒上玉米粒,平铺切成小块的溏心鸡蛋,撒上青椒碎
码上虾仁,挤上一点番茄酱,再铺上一层芝士碎
进入事先预热的烤箱(180度),15分钟即可
成品
烤箱根据自家的调整
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