红烧肉

步骤1/9

选择五花肉切成方块

步骤2/9

放入凉水泡一下血水，有多时间可以泡30分钟

步骤3/9

炒水，打去血沫，开锅大火打比较容易

步骤4/9

我只用这些调料

步骤5/9

炒糖色，变红起泡，放入肉

步骤6/9

然后放入调料，在放入调料，翻炒

步骤7/9

放入酱豆腐，翻炒均匀，加少量醋，可以倒入开水，

步骤8/9

小火炖至少45分钟，汤剩一半时候放入盐调味

步骤9/9

汤汁收浓稠出锅