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玫瑰花饼

这个小点心做法简单，灵感来源于朝鲜族的金达莱花饼，只取花瓣部分，和糯米粉组合，堪称完美。

情一诺18
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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玫瑰花饼热量：982 千卡

脂肪：3克
蛋白质：8.1克
碳水化合物：243.6克

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食材主料/辅料

糯米粉 200克、白糖 50克、玫瑰花 20克、沙拉酱 50克

玫瑰花饼的做法步骤

步骤1/8

准备食材：糯米粉、白糖、玫瑰花、沙拉酱
步骤2/8

糯米粉中放入适量的白糖
步骤3/8

放入适量的沙拉酱
步骤4/8

热水烫面和成面团
步骤5/8

将和好的面团上蒸锅蒸熟
步骤6/8

玫瑰花放水中浸泡
步骤7/8

蒸好的糯米团分成均等份的剂子
步骤8/8

将剂子按压成饼，取玫瑰花瓣贴在糯米饼上面即可

小窍门

1、加入了沙拉酱，口感吃起来绵软
2、玫瑰花用的就是泡花茶的那一种
3、也可以不蒸熟，做好饼坯之后用平底锅煎熟
4、糖和沙拉酱的用量根据自己喜欢的甜度放入

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