儿子总吵着要糖吃 可是外面的添加剂也太多了 先从简单的做起
很简单 花生芝麻炒熟 花生去皮 擀碎 不用太碎 锅里放些油 我用的玉米油 别的油有味道不好 把砂糖麦芽糖 放入 小火 熬 看出泡泡了 等泡泡变小 糖粘稠了 把花生芝麻倒入 迅速翻炒 拌匀 菜板摸油 把拌好的糖倒入 按平 凉了就可以切块 开吃了 注意一定要用不沾锅 不然很难洗的 过年可以不用买糖吃了
适合大一些的孩子吃 没有麦芽糖可以全部用白砂糖代替 重量不是太准确 都是我自己瞎琢磨的 不要问我用量 我只能说自己看着办
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
