除黄油、火腿肠外其他材料放入面包桶混合。
启动和面程序20分钟
放入黄油继续搅拌30分钟。
面团能拉出薄膜,就可以做面包了。
面团发酵至2---2.5倍大小。
分割,滚圆,排出空气,松驰10分钟.
将面团搓成食指粗的长条形
将面条缠绕在火腿肠上
刷上蛋液,沾上面包糠,发酵至2倍大
锅中热油,8成热时放入面包炸制,不停翻动。
炸至金黄色捞出,用吸油纸吸去多余油份(此步可省)。
火腿肠的功效与作用火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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