我喜欢买这样不太漂亮的萝卜,但里面很好,把它洗干净削皮,切成6-7mm宽的条,装入容器待用
放入3包(100g/包)小米椒,或大包的也行自己控制量就好。一并倒于容器中
放入3勺白糖和白醋
把它们拌均匀,静置30分左右后就可以装起来密封
我这个罐装一根萝卜刚刚好,第二天就可吃了酸、甜、辣、脆,可以下饭,也可以当零食用牙签插来吃,超爽!上次泡了两根带去上班,一下都吃完了。都说味道棒棒哒!
备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲
吃泡椒的好处促进血液循环平时咱们吃一些泡椒,可以促进身体血液循环,能加快血液流动
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