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玫瑰花饼

暖暖的下午，就想来个小酥饼，配上一杯花茶，靠在躺椅上慢慢享受……

我爱格格66
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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玫瑰花饼热量：1118 千卡

脂肪：272.64克
蛋白质：32.8克
碳水化合物：171.89克

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食材主料/辅料

A…普通面粉 100克、水 10克、猪油 30克、白糖 10克、 B……普通面粉 70克、猪油 30克、玫瑰酱适量、蛋黄一个、芝麻少许

玫瑰花饼的做法步骤

步骤1/14

先来个合照……
步骤2/14

A材料揉搓成团，B同样，放至15分！
步骤3/14

分别分成8个小剂子！
步骤4/14

A包上B！
步骤5/14

弄成舌型！
步骤6/14

卷起后再擀舌型，如此几次！
步骤7/14

按扁，包馅！
步骤8/14

包入馅料……
步骤9/14

搓圆，按扁
步骤10/14

刷上蛋黄，放上芝麻
步骤11/14

180预热10分钟后，160度上下火20分！
步骤12/14

出锅！
步骤13/14

酥，香，真好吃……
步骤14/14

配上一杯花茶，下午茶开动……

小窍门

各地面粉吸水不同，可酌情加水加油……，馅料也可以换成豆沙等别的，看个人口味！

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