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这个菜全名是步步高升排骨 别名12345排骨 看看500g排骨调味料的用量 所以叫这个别名 是个吉祥菜 甜口的 这个菜光盘 颜色漂亮也好吃

小米TEH妈咪
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

排骨 250克、 料酒 半汤勺/1汤勺、 白醋 1汤勺/2汤勺、 白糖 1.5汤勺/3汤勺、 生抽 2汤勺/4汤勺、 3汤勺/5汤勺、 食用油 少量

高升排骨的做法步骤

小窍门

北方人可能觉得太甜可以减少点糖的用量 火一定要最小的 担心水煮干可以稍微加多勺水 我这个因为人少所以只做了半斤 调味料可以看排骨用量调整

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