将芡实泡2个小时左右。虫草花、枸杞、干贝泡2分钟即可。
将排骨飞水(将排骨放入凉水中,大火煮开3~5分钟,然后将水倒掉,把排骨冲掉浮沫)
除去甜玉米和枸杞外的所有食材放入锅中,加入2L的凉水,大火煮开后转为小火慢煲1小时。1小时后加入玉米和枸杞继续小火煮1时左右即可。出锅前根据自己的口味加入盐调味即可。
现在是玉米上市的时期,吃些煮玉米,特别是对用眼过度的朋友来说,多吃黄色玉米能够保
干度正规的虫草花一般的干度会达到90%以上(新会虫草花的干度标准是93%),上手
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