节瓜玉米排骨汤

1-3图，材料，节瓜。

玉米。

淮山。

节瓜、淮山刨皮切块，玉米洗净切块备用。

排骨斩大块洗净。

与姜片一起放煲内飞水。

捞起用清水洗净备用。

将所有材料放入瓦煲内大火煮沸十五分钟后转中小火煲一个半小时即可。

用盐调味后可饮用。