我们全家都上火了，我又不厉害，喜欢吃辣，简单炒个辣椒超够味～
步骤1/3准备食材，先炒鸡蛋，搅拌～放点盐（后就不放了）
步骤2/3让鸡蛋嫩嫩的不要太过了抓紧放尖椒丝，（我不当味精）炒完直接出锅～
想当虾皮的可以直接放～
搅鸡蛋的时候加点水，不宜粘锅～
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好，锅一定要热才能放油，放油后把油调成中火，才不会
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