蔓越莓芝士焗番薯

步骤1/13

红薯洗净切成两半，蒸30分钟

步骤2/13

蔓越莓干用温开水泡着

步骤3/13

蛋黄分离好，蛋白不要浪费可以做双皮奶

步骤4/13

黄油切小块

步骤5/13

黄油粒放微波炉高火叮一分半钟

步骤6/13

在黄油中放入牛奶、细砂糖、泡好的蔓越莓干和蛋黄，搅拌均匀

步骤7/13

蒸好的红薯挖出肉，皮不要弄的太薄了

步骤8/13

红薯泥加入到蛋奶液中搅拌均匀

步骤9/13

装入红薯皮内

步骤10/13

表面撒上芝士，再在顶部放几颗蔓越莓做装饰

步骤11/13

放入预热好的烤箱，180度中层烤20分钟

步骤12/13

烤好了

步骤13/13

再来一张